Szakmai napon a KERI nagykorú diákjai Szőlészeti és borászati témájú szakmai napon vettünk részt 2020.10. 07-én Tállyán. Már az oda vezető úton is lenyűgöző táj tárult elénk. Elsőként egy olyan szőlőterületre mentünk, ahol lehetőségünk volt megkóstolni a borvidék jellegzetes szőlőfajtái közül a Furmintot és a Sárgamuskotályt, valamint aszúszemet is ízlelhettünk. A terület tulajdonosa, Hetzi János sok új és érdekes adatot, illetve információt osztott meg velünk a szőlőtermesztéssel kapcsolatban. Ezután megnézhettünk egy kisüzemi szőlőfeldolgozót; betekintést nyerhettünk…